thaise groene curry met (fop)kip
6 februari 2021 § Een reactie plaatsen
Een curry gaat er hier altijd wel in. Met behulp van het recept voor groen(t)e curry kun je de pasta zelf maken of toch opteren voor een kant en klaar zakje of bakje uit de super. Wat je ook doet, in alle gevallen mag je flink hakken en snijden voor dit gerecht, dat je naar voorkeur met kip of een vegetarisch alternatief kunt maken.
dahl met linzen en spinazie
29 januari 2021 § Een reactie plaatsen
Deze Indiaase dahl werd hier thuis niet alleen goed ontvangen, het gerecht werd op verzoek heel snel weer gemaakt. Er zijn vele soorten en recepturen, deze versie vraagt weinig exotische voorraden kruiden en is eenvoudig te maken. Vegetarisch, fris en rijk van smaak.
(aard)peersoep
9 januari 2012 § Een reactie plaatsen
De groene tas brengt aardpeer, een bijzondere groente met een lichtzoete smaak. Het recept is eigenlijk met pastinaak, maar die vervang ik hier door aardpeer en ik voeg sterrenkers toe. Het resultaat is een lekker zachtromig soepje dat goed vult.
gezondlichaam 