van de marqt: mediterrane kikkererwten
21 augustus 2011 § Een reactie plaatsen
(H)eerlijke winkel in Amsterdam en Haarlem: Marqt. Na de vakantie met plezier de voorraden aangevuld en zowaar nieuwe inspiratie opgedaan. Met de ingrediënten op de verpakking kun je het vervolgens ook zelf maken, toch? « Lees de rest van dit artikel »
blote billen!
19 juli 2011 § Een reactie plaatsen
Witte bonen herinneren me aan de fameuze ‘blote billen in het gras’, een warm gerecht dat mijn moeder vroeger ons regelmatig voorschotelde. Deze wittebonenschotel is lekker fris, weer eens iets anders en erg smakelijk. En heel fijn: zo gemaakt. « Lees de rest van dit artikel »
kruidige koude bonenschotel
5 juli 2011 § 1 reactie
Een verrassend smaakvol zomers gerecht, zo gemaakt en zo op. En blijft er toch iets over, maak je er de volgende dag zo een soepje van. Erfenis van onze goede vriend Hompe, die het recept van Jamie O. perfectioneerde. Heerlijk met allerlei soorten bonen. « Lees de rest van dit artikel »
waterkerssoep
22 juni 2011 § Een reactie plaatsen
Bij gebrek aan zomer, zomer in de pan. Vandaag waterkerssoep vooraf, gevolgd door zalm, een frisse quinoasalade en artisjokken. De waterkerssoep, verrassend sterke smaak, gegarneerd met wat tuinkers. De pan is leeg. « Lees de rest van dit artikel »
gezondlichaam 