zuurkoolschotel
11 november 2012 § Een reactie plaatsen
Eigenlijk moet ik zeggen: lekkere zuurkoolschotel. Het is de eerste keer dat mijn zoon geen zuur gezicht trekt bij het eten van deze koolsoort. Nog sterker, hij schepte meerdere keren op! Heerlijk!
bieten-appelsoep
8 januari 2012 § Een reactie plaatsen
Een nieuw kookboekje verleidt me tot een aftrap in dit nieuwe jaar met wat heerlijke soepen. De eerste is deze frisse brieten-appelsoep. Zo gemaakt en verrassend lekker!
lof met appel-garnalensaus
30 augustus 2011 § Een reactie plaatsen

Lof blijft een uitdaging. In combinatie met honing en thijm is deze groente lekker – dit is een heel fris alternatief. In het oorspronkelijke recept werd ontbijtspek gebruikt; hier vervangen door Hollandse garnalen. « Lees de rest van dit artikel »
zomerse eiersalade
24 juli 2011 § Een reactie plaatsen
Eiersalade is heerlijk op brood, of op een toastje rond borreltijd. Zeker als je ‘m zelf maakt!
rode kool…
3 juli 2011 § Een reactie plaatsen
De rode kool lag al een week te wachten op verwerking maar inspiratie was er niet. Good old Delia Smith bleek uitkomst te bieden met een heerlijke ovenschotel die ook afgekoeld lekker blijkt. En die oogt als een schilderij. Draadjesvlees, puree en onze oma’s denken we er gewoon bij. « Lees de rest van dit artikel »



