zuurkoolschotel
11 november 2012 § Een reactie plaatsen
Eigenlijk moet ik zeggen: lekkere zuurkoolschotel. Het is de eerste keer dat mijn zoon geen zuur gezicht trekt bij het eten van deze koolsoort. Nog sterker, hij schepte meerdere keren op! Heerlijk!
stamppot met raapsteel
25 april 2012 § Een reactie plaatsen
Weer een vergeten groente die de moeite van het onthouden waard is. Dit stamppotje is een heerlijk fris voorjaarsmaal.
broccolisoep met mosterdcroutons
5 oktober 2011 § Een reactie plaatsen
Een soepje vooraf stilt de ergste trek en brengt de eerste paar honderd gram groenten binnenboord. Dit keer een lekker bekkend soepje van deze vitaminebom, aan te kleden met kaas voor de liefhebbers. De croutons zijn ook los heel smakelijk. « Lees de rest van dit artikel »
waterkerssoep
22 juni 2011 § Een reactie plaatsen
Bij gebrek aan zomer, zomer in de pan. Vandaag waterkerssoep vooraf, gevolgd door zalm, een frisse quinoasalade en artisjokken. De waterkerssoep, verrassend sterke smaak, gegarneerd met wat tuinkers. De pan is leeg. « Lees de rest van dit artikel »
groentengoulash
20 juni 2011 § Een reactie plaatsen
Met de gedachte ‘bij herfstweer hoort herfsteten’ trok ik vrijdagavond om 18.30 uur de ijskast open. Terwijl zoonlief zijn krantenwijk bediende in de regen, maakte ik een variant op de groentengoulash uit de foodies van deze maand.
« Lees de rest van dit artikel »
gezondlichaam 
