luchtige pastinaaksoufflé
21 februari 2021 § 1 reactie
Pastinaak: een groente die door mij allesbehalve is vergeten, want ik vind ‘m erg lekker. Bijvoorbeeld in combinatie met knolselderij, meiraap, ui en room als soep en zeer zeker in deze iets zoetige soufflé. Een verrassend bijgerecht dat prima rijst of aardappelen kan vervangen!
blauwebessenricottapannenkoekjes
16 februari 2013 § Een reactie plaatsen
Dat is letterlijk en figuurlijk een behoorlijke mond vol, temeer daar er ook nog yoghurt en honing overheen gaat! Een verwennerijtje in een saai weekeinde voor de pannenkoekenliefhebbers in dit huishouden. Met dank aan Johannes van Dam & Gordon Ramsay.
waterkerssoep
22 juni 2011 § Een reactie plaatsen
Bij gebrek aan zomer, zomer in de pan. Vandaag waterkerssoep vooraf, gevolgd door zalm, een frisse quinoasalade en artisjokken. De waterkerssoep, verrassend sterke smaak, gegarneerd met wat tuinkers. De pan is leeg. « Lees de rest van dit artikel »
gezondlichaam 