kliekjes: gerst & gort
23 augustus 2011 § Een reactie plaatsen
Als je bonen en granen vooruit kookt, blijft er wel eens iets over. In dit geval gerst en zijn gepelde zusje gort. Vandaag verdwenen ze samen in de pan, die nu gelukkig wel leeg is. Vegetarisch danwel met gehakt te bereiden.
gortig hapje
18 augustus 2011 § Een reactie plaatsen
Terug uit Italië waar ik me heb laten verwennen door allerlei koks, mag ik weer zelf achter de pannen. Geïnspireerd door een vakantie-ervaring grijp ik naar een ‘ouderwets’ basisingrediënt: gort. Zowel warm als koud heel smakelijk.
« Lees de rest van dit artikel »
gezondlichaam 