venkelsoepje
5 december 2011 § Een reactie plaatsen
Venkel staat niet op de favorietenlijst van mijn mannen. Maar dit stevige soepje vonden ze toch erg lekker. En het was een bijkomer na al dat zoets van de Sint. « Lees de rest van dit artikel »
slow-cooked knolgroentensoep
11 juli 2011 § Een reactie plaatsen
Een pan vol knolgroenten heel langzaam laten garen in de oven zorgt ervoor dat de smaak zachter èn sterker wordt. Het is veel snijwerk, dat wel. Maar daarna kun je urenlang de hangmat in! Om vervolgens te genieten van een zeer smaakvolle, vrijwel vetvrije soep. « Lees de rest van dit artikel »
gezondlichaam 